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kg. pescado congelado sin piel ni espinas
2 huevos
100 gr. pan rallado
2 dientes de ajo
1 pastilla avecrem pescado
Como prepararlo:
desmigar el pescado en crudo y mezclar con los huevos batidos, el pan, los ajos picados y la pastilla de avecrem pescado desmenuzada. formar pequeñas albondigas, enharinar (mezclar harina con pan rallado) y freir. |